デザイン誌
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レストラン インテリアデザイン

Mecha Uma

レストラン インテリアデザイン メチャウマ(Mecha Uma)は、メトロマニラ・タギッグ市のボニファシオ・グローバル・シティに位置する、料理のパフォーマンス空間として設計されたレストランインテリアである。64平方メートルの空間では、毎晩10名ずつ2回転のゲストに創作和食を提供する。オープンキッチンを囲むようにカウンターが配され、料理が一品ずつ供される際にシェフとゲストが同じ目線で向き合えるよう座席が構成されている。マテリアルのテーマは「素(なま)」であり、コンクリート、スチール、銅、ガラス、木材を用いている。キッチンの上部には軽やかな彫刻的な雲が浮かび、漫画に描かれる吹き出しの雲を想起させる。

プロジェクト名 : Mecha Uma, デザイナーの名前 : Jorge Manuel Yulo, クライアントの名前 : .

Mecha Uma レストラン インテリアデザイン

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