持続可能なフードパッケージ Doaba Dhabaは、インドのクラウドキッチンのために設計された持続可能なフードパッケージシステムです。メイン料理は、地元の職人が手作りする素焼きの壺「ハンディ」に詰められ、粘土製の蓋で閉じられ、首元にラベルが結び付けられます。ロティやナンなどのフラットブレッドは、切りたてのバナナの葉で包み、ジュート糸で結びます。これら両方を再生紙製のバッグに入れて提供します。素材はすべて生分解性で、使い捨てプラスチックに代わるものです。配達には電気自動車を使用し、カーボンフットプリントの削減を図っています。
プロジェクト名 : Doaba Dhaba, デザイナーの名前 : Akkshit Khattar, クライアントの名前 : .
この素晴らしいデザインは、建築、建築、構造物のデザインコンテストでブロンズデザイン賞を受賞しています。 ブロンズアワードを受賞したデザイナーのデザインポートフォリオをぜひご覧になり、他の多くの新しい革新的で独創的で創造的な建築、建物、構造のデザイン作品を発見してください。