レシピブック 「Food Into Opportunities（食材を機会に）」は、各家庭における食品ロスの削減を支援するために制作されたレシピブックです。本書は30歳から60歳の女性を対象としています。印刷された書籍とソーシャルメディア上で発信されるデジタルコンテンツを組み合わせたハイブリッド形式を採用しました。初版では果物と野菜に焦点を当て、熟度の異なる段階に応じた活用方法を解説しています。保存方法のアドバイスと季節のレシピが、それぞれの食材を余すことなく使い切ることを後押しします。標準的なレターサイズ、ハードカバー製本、糸かがり綴じのページ構成により、キッチンでの頻繁な使用に適した一冊となっています。
プロジェクト名 : Food Into Opportunities, デザイナーの名前 : Udem Universidad de Monterrey, クライアントの名前 : Universidad de Monterrey.
この素晴らしいデザインは、建築、建築、構造物のデザインコンテストでブロンズデザイン賞を受賞しています。 ブロンズアワードを受賞したデザイナーのデザインポートフォリオをぜひご覧になり、他の多くの新しい革新的で独創的で創造的な建築、建物、構造のデザイン作品を発見してください。
