レストランのインテリアデザイン Olivinoは、中国の旧工業展示ホールの内部に生まれたレストランである。オリジナルの吹き抜けの高さ、無柱空間、そしてトップライトのグリッドを保存・強化し、設備や照明はアップグレードした屋根構造の内部に隠している。円形のガラス製ワインセラーと銅製のストーブを挿入することで、間仕切りを設けずに動線を導いている。素材にはアートペイント、金属板、手焼きレンガ、金箔、ガラスを用いた。自然光と重層的な人工照明が、開放的な席と親密な席のダイニングゾーンを形づくる。総面積は626平方メートル。

プロジェクト名 : Olivino, デザイナーの名前 : Not A Studio, クライアントの名前 : Olivino.