レストランインテリア、バーインテリア Tirpseは、香港の商業施設内に位置するレストラン兼バーのインテリアである。3200平方フィートの空間は、シェフのプライベートなダイニング小屋を訪れるという物語を軸に構成されている。インテリアを形づくるのは5つの要素——森とその周辺環境、シェフの相棒である狼、プライベートな小屋、料理を通して語られる物語、そして宝箱である。宝箱は、奥まった一角に設けられた隠れ家的な客席スペースを指す。3か月という施工期間と限られた予算に対応するため、シンプルな素材とディテールが選ばれている。
プロジェクト名 : Tirpse, デザイナーの名前 : Minus Workshop, クライアントの名前 : Taste • Gourmet Group Limited.
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